Was hat Landwirtschaft mit der Bewahrung der Schöpfung zu tun? Eine ganze Menge, wie einige neue Arbeitsmaterialien für die Sekundarstufen I und II in unserer Datenbank zeigen. Die Angebote beschäftigen sich mit der Rolle von Landwirtschaft in die Hunger- und Armutsbekämpfung, nachhaltigem Fleischkonsum und Entwicklungsprojekten.
Welthungerhilfe: Landwirtschaft, Hungerbekämpung und Klimawandel
Wie sieht eine schöpfungsfreundliche Produktion von Lebensmitteln aus? Was ist ein gerechter Wert für Fleisch? Und wie kann Hunger in der Welt bekämpft werden? Um diese Fragen geht es in dem Arbeitsheft „Was geht mich die Landwirtschaft an? Eine ganze Menge! Erst recht in Zeiten des Klimawandels“ der Welthungerhilfe. Das Material ist gegliedert in ein Heft für Lehrer (16 Seiten) und eines für Schüler (12 Seiten). Das pädagogische Material umfasst eine Unterrichtsreihe für die Sekundarstufen I und II zur Rolle der Landwirtschaft und der ländlichen Entwicklung für die Hunger- und Armutsbekämpfung. Es umfasst sowohl Hintergrundmaterial, Informationen für Lehrer und konkrete Arbeitsblätter.
Zusätzlich stehen auf der Website der Welthungerhilfe Factsheets zu den Themen Lebensmittelverschwendung, Klimawandel und Ernährung zum Download bereit.
Misereor: Getreidebanken im Tschad
Welche Rolle Entwicklungsprojekte konkret bei der Bekämpfung von Hunger und Armut spielen zeigt die Arbeitshilfe „Getreidebanken im Tschad. Für mehr Nahrungsmittelsicherheit – Lernen aus Entwicklungsprojekten“ des Bischöflichen Hilfswerks Misereor. Ausgehend von realen Initiativen bietet das 44-seitige Material verschiedene Zugänge zum Thema Nahrungsmittel. Neben Hinweisen für Lehrer, Filmtipps, einer Linkliste und Hintergrundinformationen zum Tschad beinhaltet es konkrete Aufgaben und Arbeitsblätter. Das Angebot eignet sich für den Einsatz in der Sekundarstufe I.
Fleischatlas 2018
Auf 52 Seiten stellt der „Fleischatlas 2018“ Verständnisgrundlagen zur Fleischproduktion zusammen und veranschaulicht diese durch zahlreiche Infografiken. Das Angebot eignet sich als Hintergrundmaterial für Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe II und wurde von der Heinrich-Böll-Stiftung, dem Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland und Le Monde Diplomatique gemeinsam herausgegeben. Inhaltlich stehen landwirtschaftliche Flächennutzung, Tierwohl, Zucht, Haltung und Vermarktung wie Gentechnik und EU-Agrarpolitik im Mittelpunkt der Publikation. Darüber hinaus werden Begriffe wie „bio“ und verschiedene Labels erklärt.
Weitere Materialien in OUW und Datenbank
Weitere Materialien zu den Themen Nahrung, Klimawandel, Umweltschutz finden Sie in unserer Materialdatenbank. Angemeldete User können die dortigen Angebote herunterladen. Sollten Sie noch nicht bei uns registriert sein, können Sie dies auf unserer Startseite nachholen. Unser komplettes Angebot ist kostenfrei.
(mam)